Der innovative Schul Caterer für Kinder und Jugendliche in München
Gesundes und leckeres Mittagessen mit Schulkoch
Kinder und Jugendliche sind anspruchsvoll in ihrer Ernährung. Für eine optimale körperliche und geistige Entwicklung benötigen sie eine ausgewogene, vielfältige und gesunde Verpflegung. Schulkoch schafft den Spagat zwischen leckeren, trendy Menüs mit biologischen, gesunden Zutaten für die Schulküche.
Seit mehr als 10 Jahren versorgen wir Kitas und Schulen mit unseren schmackhaften Rezepten. Dabei stehen Bio-Qualität und Nachhaltigkeit für uns im Mittelpunkt. Unsere Speisepläne gestalten wir abwechslungsreich und mit Produkten von regionalen Herstellern. Also „echt bayrische Küche“. Alles zubereitet nach den Empfehlungen der „Deutschen Gesellschaft für Ernährung“ (DGE).
Das beinhaltet:
- Lebensmittelvielfalt
- Wenig raffinierter Zucker
- Frische Zutaten, die schonend zubereitet werden
- Viel Obst und Gemüse
- Vollkorn statt Weißmehl
- Gesundheitsfördernde Fette
Mehr dazu erfahren Sie unter Speiseplan und Bio.
Speiseplan
Unsere Speisepläne gestalten wir abwechslungsreich und abgestimmt auf die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen. Nach den Empfehlungen der DGE.
Bautagebuch
Seit März 2020 bauen wir unser neues „Hauptquartier“ in Kirchheim aus. Dabei setzen wir auf grüne Energie. Mehr dazu in unserem Bautagebuch.
Bio-Qualität
Bio ist uns wichtig – wir achten auf regionale und ökologische Erzeugnisse, die wir für unsere frisch zubereiteten Schulmenüs verwerten.
Go Green
Schulkoch setzt sich für Nachhaltigkeit ein, in der Ernährung wie auch dem eigenen Handeln. Deswegen richten wir unser Catering auf „Go Green“ aus.
Zertifikate
Mit über 30 Jahren Erfahrung versorgen wir auch schon mehr als 10 Jahre auch Kitas und Schulen mit Mittagessen, nach zertifizierten Qualitätsstandards.
Lieferung
Wir beliefern Schulen und Horts in und um München. Unsere leckeren Speisen werden frisch zubereitet und in der Verpflegungsstätte erwärmt.